Smoker (смокер) в Уфе. Настоящий, американский.

Наступает пора пикников, летних корпоративов, BBQ-вечеринок. Все, и рестораны в том числе, начинают готовить мангалы и шампуры. Банально? А как вам вариант с настоящим американским смокером? Ведь ни для никого не секрет, что потомки ковбоев знают толк в мясе и умеют и любят его готовить. Давайте вместе устроим настоящее BBQ party!

В чём преимущество смокера?

В отличии от привычного мангала, где мясо очень легко пересушить либо просто сжечь, в смокере отсутсвует прямой огонь. Мясо очень долго томится при низкой температуре, почти как в печи. Благодаря этому, продукт получается очень нежный и сочный, мясо буквально тает во рту. Кроме этого, возможности смокера почти безграничны. В нём можно приготовить и крупные куски мяса, и мясо на кости, например, рёбра, запечь целую ногу или даже тушу. Можно приготовить великолепнейшие бургеры, как их готовят в лучших американских бургерных. Не хуже, чем в грузинских ресторанах, в смокере получаются цыплята тапака - это, кстати, наш фирменный рецепт! Ну, и, наконец, рыба. Какая великолепная получается скумбрия. Эта жирная и ароматная рыба просто создана была специально для смокера.
Многое из того, что можно приготовить в смокере, ни когда не получится приготовить на мангале. А ведь попробовать хочется. Не так ли?!

Если вы хотите отведать качественного продукта, приготовленного в настоящем американском смокере, который уже давно стал популярным во всём мире, то пишите нам.

Кроме того, что мясо получается невероятно вкусным, сам смокер выглядит очень эффектно и брутально. Именно так и должен выглядеть профессионал по приготовлению мяса!

Что касается стоимости наших услуг, то цены вполне разумные.

Вы можете ознакомится с нашим меню. Единственный критерий, это минимальный заказ должен составлять не менее 40 000 ₽. Ну, вы понимаете... Дрова, работа персонала, амортизация оборудования и всё такое...

Одновременно наш смокер может накормить более ста человек. Согласитесь, это очень удобно для больших компаний. А процесс приготовления и подача блюд превращается в настоящее кулинарное шоу, что дополнительно развлечёт вас и ваших гостей.

Мы работаем только с качественным продуктом, с поставщиками, которые зарекомендовали себя на рынке только с положительной стороны. А наши рецепты и маринады это наша нематериальная ценность, которые превращают исходный продукт в кулинарный шедевр!

Заказать обратный звонок