Башкирская кухня
Именно благодаря активной деятельности нашего основателя Валеева Роберта на посту Президента Ассоциации рестораторов и отельеров РБ по внедрению башкирской кухни в рестораны Уфы и Республики, она стала очень популярна и востребована как гостями республики, так и её гражданами. Роберт изучил особенности приготовления национальных блюд башкир, нашёл продукты, которые создают уникальность нашей кухни, традиции, и теперь мы с гордостью заявляем, что Lя Fэt — это единственный ресторан, который готовит исконно традиционные башкирские блюда по рецептам наших предков.
Но это ещё не всё! Мы сервируем столы традиционным национальным текстилем, посудой, а обслуживающий персонал облачается в национальные костюмы. Так что гости полностью погружаются в атмосферу башкирского гостеприимства.